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《料理次元》主厨料理谈第一期——头盘篇

  作为一款美食萌娘策略养成手游,《料理次元》不仅在食灵创作中展现了各地美食的“色香味”,更在游戏的各方各面都融入了料理特色。在游戏中,食灵们也被按照上菜分类被分为:头盘、汤饮、主食、主菜、副菜和甜点。六种食物只有经过合理的排列搭配,才能组成最强的食灵战队。而今天我们要介绍的,就是上菜的第一道——头盘。

  【头盘】

  头盘是西餐的第一道菜,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。头盘虽然是第一道菜,但样式可谓是五花八门,而《料理次元》游戏中又有哪些头盘菜品呢?

  【关东煮】